Doce de Banana em Barra

INGREDIENTES

• 7 bananas maduras;
• 1 pacote de gelatina;
• 1 xícara de chá de açúcar.

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, amasse bem as bananas;
2. Em seguida, despeje em uma panela e leve-as ao fogo baixo;
3. Acrescente o açúcar e a gelatina;
4. Mexa sem parar por 25 minutos;
5. Em seguida, despeje o doce de banana em uma forma untada com manteiga;
6. Leve à geladeira e deixe de um dia para o outro;
7. Passado esse tempo, retire da geladeira, desenforme e corte o doce em quadradinhos;
8. Se preferir, passe no açúcar cristal;
9. Prontinho só servir.