Risoto de Funghi com Frango
INGREDIENTES 1 peito de frango em cubos; 50 g de funghi secchi chileno; 3 colheres de manteiga; 1 cebola média em cubinhos; 1 e 1/2 …
Saudáveis
Arroz de Couve Flor
INGREDIENTES 700 g de couve-flor limpa separada em buquês (7 xícaras de chá); 1/2 colher (sopa) de azeite; 1/2 colher …
Falafel
INGREDIENTES 1 ¼ de xícara (chá) de grão-de-bico seco (250 g); ½ cebola; ¼ de xícara (chá) de folhas de …
Tabulé
INGREDIENTES 45 g de trigo para kibe; 200 g de tomate picado sem sementes; 1 cebola picada; 2 pepinos picados; …
Arroz com Brócolis
INGREDIENTES 500 g de arroz refogado em alho cozido; 100 g de alho; 3 colheres de azeite; 2 maços de …
Canelone de Abobrinha
INGREDIENTES 1 abobrinha; Tempero a gosto; Recheio a gosto (eu usei presunto e queijo); Molho de tomate se preferir. MODO …
Macarrão de Abobrinha ao Molho Pesto
INGREDIENTES 2 abobrinhas italianas; folhas de ½ maço de manjericão; folhas de 1 maço de espinafre; 1 colher de sopa …
Bolo de Batata-doce e Amendoim sem Açúcar
10 min 3 porções Em uma panela, cozinhe as uvas-passas na água por cerca de 5 minutos; Em um liquidificador, …
Mousse de Banana Fit
INGREDIENTES 4 bananas descascadas (da sua preferência); Suco de 1 limão; 2 envelopes de gelatina sem sabor; 1/2 xícara de …
Moqueca de Palmito
45 min 4 porções 1 cebola em rodelas; 1 tomate em rodelas; meio pimentão vermelho pequeno em rodelas finas; meio …