INGREDIENTES MASSA: 700 g de farinha de trigo; 2 ovos; Sal a gosto; 1 colher (café) de açúcar; 1 colher (chá) de fermento biológico; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara de leite; 1 gema para pincelar. RECHEIO: 1 vidro de palmito em pedaços; 1 colher da água do palmito; 1 colher de óleo; 3 …
INGREDIENTES 1 peito de frango sem osso, cozido e desfiado; 1 sachê de molho de tomate; 1 pacote de batata palha; 2 pacotes de pão de forma sem casca; 1 vidro de maionese; 2 caixinhas de creme de leite; 1/2 caixa de leite de vaca; 1/2 lata de milho; 1 cebola; Azeitona (a gosto); Salsinha, …
INGREDIENTES Recheio: 500 g de peito de frango sem pele; 1/2 litro de caldo de galinha; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 dente de alho amassado; 1 cebola picada; 3 tomates sem pele e sem sementes; 1 xícara (chá) de ervilha e milho; sal e pimenta-do-reino a gosto. Massa: 250 ml de leite; 3/4 de xícara …
INGREDIENTES 2 ovos; 2 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 250g de polvilho doce; 250g de polvilho azedo; 1 copo de requeijão cremoso (200g); Óleo para untar; Queijo parmesão ralado para polvilhar; Recheio: 3 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola picada; …
2 xicaras (chá) de leite; Ovos; 2 colheres (sopa) de manteiga; Sal a gosto; xícaras (chá) de farinha de trigo; colher (sopa) de fermento em pó; Margarina e farinha de trigo para untar. Recheio: 1/2 gomo de linguiça calabresa em rodelas; 1/2 gomo de linguiça calabresa em cubos; 2 colheres (sopa) de azeite; cebola em …
1 Massa pronta para pastel; 1 Bandeja de queijo; 1 Bandeja de presunto; 1 Tomate sem semente; Maionese ou Requeijão; Sal e orégano a gosto. Abra a massa de pastel sobre a mesa; Unte-a com maionese ou requeijão; Distribua o queijo, o presunto, e o tomate sobre a massa; Tempere com o sal e o …
Massa do empadão; 250 gramas de farinha de arroz; 100 gramas de manteiga sem sal; 55 ml de água gelada; 1 pitada generosa de sal. Recheio de fricassê: 1 peito de frango cozido e desfiado; 400 ml de molho de tomate sem açúcar (opção caseiro é mais saudável); 1 cebola grande; 2 dentes de alho; …
Massa 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 80ml de azeite; 2 xícaras de chá de leite; 1 colher de café de sal; ¼ de cebola pequena; 2 ovos grandes; 1 colher de sopa de fermento em pó. Recheio: 200g de muçarela; 200g de presunto; 1 cebola pequena; 2 tomates pequenos sem sementes; 5 …
Base: 1kg de batatas; Sal a gosto. Recheio: 3 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola grande picada; 3 dentes de alho grandes amassados; 1kg de coxão mole moído; 3 tomates maduros sem sementes picados; 1 colher (café) de gengibre fresco ralado; 1 colher (chá) de folhinhas de alecrim fresco; 2 tabletes de caldo de carne; …
Para a massa: 500 gramas de farinha de trigo; 250 gramas de manteiga amolecida; 3 ovos batido; Sal. Para o recheio: 500 gramas de bacalhau dessalgado desfiado; 1 cebola picada; 4 dentes de alho amassado; 1 pimentão vermelho picado; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 2 colheres …