INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) bem cheias de leite em pó (usei o Ninho);
- 1/2 kg de Açúcar Refinado;
- 1/2 xícara (chá) de leite integral (liquido);
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga (em temperatura ambiente).
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, junte o açúcar, a margarina e o leite;
- Misture bem e em seguida leve ao fogo médio;
- Mexa sem parar até ferver e começar a desgrudar do fundo da panela;
- Baixe o fogo e adicione o leite em pó e continue mexendo, sem parar;
- Depois que o leite em pó estiver bem dissolvido, volte ao fogo médio e continue a mexer;
- Mexa até desgrudar do fundo da panela;
- Despeje em um refratário untado com manteiga e deixe esfriar até ficar bem durinho;
- Depois é só cortar em quadradinhos;
- Prontinho só servir.
