INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa de margarina;
- 100 g de coco ralado para o pudim;
- 100 g de coco ralado para polvilhar.
MODO DE PREPARO:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador;
- Coloque para assar em forma de pudim untada com margarina em banho-maria por cerca de 1 hora aproximadamente.
- Deixe amornar, desenforme, polvilhe com coco ralado ou açúcar cristal;
- Leve à geladeira;
- Prontinho só servir bem geladinho.