Pudim de Maracujá

Tempo de Preparo

60 min

Serve até

6 porções

INGREDIENTES
  • 2 latas de leite condensado;
  • 200 ml de suco de maracujá;
  • 4 ovos;
  • 2 colheres de manteiga ou margarina;
  • 2 maracujás grandes.



MODO DE PREPARO:
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina;
  2. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo;
  3. Leve ao banho-maria por 60 minutos;
  4. Espere esfriar e desenforme;
  5. À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açúcar cristal;
  6. Coloque sobre o pudim e leva a geladeira por 2 horas;
  7. Prontinho só servir.

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