INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado;
- 3 gemas;
- 2 latas de leite;
- 3 colheres de maisena;
- Gelatina de qualquer sabor;
- 1 creme de leite sem o soro;
- 7 colheres de açúcar.
MODO DE PREPARO:
- Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maisena e o leite, em fogo baixo mexa até engrossar.
- Coloque em uma vasilha de vidro ou taças, preenchendo apenas 1/3 do recipiente.
- Prepare a gelatina normalmente e reserve.
- Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar.
- Coloque a gelatina devagar sobre o primeiro creme frio.
- Coloque o último creme por cima.
- Leve para gelar até endurecer a gelatina;
- Prontinho só servir.
