Bolo com Gotas de Chocolate

Tempo de Preparo

55 min

Serve até

15 porções

INGREDIENTES:



MODO DE PREPARO:
  1. Em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme esbranquiçado;
  2. Desligue a batedeira e adicione o leite intercalando com a farinha de trigo e o fermento;
  3. Bata as claras em neve e misture-as delicadamente à massa;
  4. Junte os pedacinhos de chocolate e despeje a massa em uma forma para bolo inglês (11 x 28 x 8cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo;
  5. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos;
  6. Desenforme depois de frio polvilha com o açúcar de confeiteiro;
  7. Prontinho só servir.

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