Bolo de Sorvete

INGREDIENTES:

• 2 pacotes de bolo de chocolate tipo Pulman fatiado;
• 3/4 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (Se quiser bem docinho coloque açúcar);
• 2 litros de sorvete creme;
• Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar (opcional);
• Raspas de chocolate.

MODO DE PREPARO:

1. Forre o fundo de um refratário médio com metade das fatias de bolo e regue com metade do suco. Espalhe uma camada de sorvete;
2. Faça outra camada com o restante do bolo regado com o restante do suco e termine com o sorvete;
3. Leve ao congelador por 1 hora ou até firmar;
4. Decore com a cobertura e as raspas de chocolate;
5. Prontinho só servir.