Bolo Simples com Goiabada

INGREDIENTES

• 4 ovos;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de trigo;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1/2 pacotinho de goiabada;
• 1 colher (sopa) rasa de fermento.

MODO DE PREPARO:

1. bata em uma batedeira as gemas, o açúcar e a margarina;
2. Adicione o leite e o trigo;
3. Deixe descansando;
4. Bata as claras em neve e misture com a massa;
5. Por último, adicione o fermento;
6. derrame metade da massa em uma forma de pudim (com o furo no meio), caso queira pode colocar metade da massa e jogar as goiabinhas cortadas em cubinho;
7. Joga o restante da massa e por cima a goiabada cortada;
8. Leve ao forno pré-aquecido em 180° C por 40 minutos;
9. Prontinho só servir.