Docinho do Céu

INGREDIENTES:

• 5 Ovos;
• 2 Latas de Leite Condensado (395ml cada);
• 1 Vidro de Leite de Coco (200ml);
• 200ml de Leite Integral;
• 200g de Coco Ralado Seco.

MODO DE PREPARO:

1. Pré Aqueça o forno à 180º por 10 minutos;
2. No copo do liquidificador, coloque os 5 ovos inteiros, as 2 latas de Leite Condensado, o Leite de Coco (200ml), a mesma medida de Leite Integral e 100g de Coco Ralado Seco;
3. Bata no liquidificador por 1 minuto, apenas para liquidificar um pouco o Coco;
4. Despeje toda a mistura em uma Forma de Torta (de aproximadamente 29cm) untada com Manteiga e um pouco de Coco Ralado. (A mistura ficará bem líquida);
5. Leve ao forno por 30 minutos à 180º;
6. Leve à geladeira por 1h30;
7. Decore com Coco Ralado;
8. Prontinho só servir.