Fatias Hungaras

INGREDIENTES

• 2 tabletes de fermento para pão;
• 5 colheres (sopa) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de leite morno;
• 3 ovos;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1/4 xícara (chá) de óleo;
• 1 kg de farinha de trigo.

 Recheio:

• 5 colheres (sopa) de margarina;
• 1 xícaras (chá) de açúcar;
• 1 pacote (100 g) de coco ralado.

 Calda:

• 2 xícaras (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de açúcar.

MODO DE PREPARO:

1. Misture os 3 primeiros ingredientes e depois os outros 3;
2. Por fim coloque a farinha de trigo até que desgrude das mãos;
3. Deixe descansar por 30 minutos, enquanto isso faça o recheio. Misture tudo até virar um creme. Abra metade da massa com um rolo de macarrão. Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole;
4. Corte as fatias, coloque-as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar;
5. Ferva o leite e o açúcar, com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima;
6. Prontinho só servir.