60 min
10 porções
INGREDIENTES:
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g);
- 1 lata de leite condensado;
- 1 e ½ xícara de leite;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- Chantilly para decorar.
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe o leite condensado em panela de pressão, por 45 minutos;
- Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem;
- Bata no liquidificador, o leite, a gelatina dissolvida, o leite condensado cozido e a baunilha até ficar homogêneo;
- Despeje na forma de 22 cm e diâmetro untada com óleo e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar;
- Desenforme, decore com chantilly ou como preferir;
- Prontinho só servir.