INGREDIENTES
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de água.
Pudim:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de suco de mexerica;
- 4 ovos;
- Raspa de 3 mexericas.
MODO DE PREPARO:
Calda:
- Derreta o açúcar e deixe dourar;
- Acrescente a água deixe ferve até virar um caramelo.
Pudim:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos;
- Coloque sobre a calda:
- E leve para assar em banho Maria, no forno a 200 graus por duas horas;
- Retire e deixe esfriar e decora como preferir;
- Prontinho só servir.
