Entrecôte Na Chapa com Queijo Parrillero

INGREDIENTES

• 600 g de entrecôte;
• 200 g de queijo provolone;
• Pimenta-do-Reino em Grãos;
• Orégano;
• Azeite;
• Sal.

MODO DE PREPARO:

1. Tempere o entrecôte com sal e Pimenta-do-Reino;
2. Sele o entrecôte e o queijo na chapa separadamente;
3. Salpique Orégano sobre o queijo;
4. Prontinho só servir.