Torta de Sorvete com Bis

INGREDIENTES:

• 2 litros de sorvete de creme;
• 4 caixas de bis (3 bis preto e 1 bis branco);
• 1 lata de leite condensado;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• ½ lata de creme de leite sem soro.

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó;
2. Mexa sempre até obter o ponto de brigadeiro, cerca de 8 minutos;
3. Retire do fogo e aguarde esfriar;
4. Coloque o creme de leite no brigadeiro e misture. Reserve;
5. Pique 2 caixas do bis preto e reserve;
6. Monte a torta em uma forma de fundo removível;
7. Ao redor da forma intercale o bis preto com bis branco cobrindo toda a lateral;
8. Despeje sobre o fundo da forma metade do bis picado;
9. Faça uma camada de sorvete (deixe o sorvete por uns 8 minutos fora da geladeira para derreter um pouco e ficar mais fácil de manusear);
10. Coloque a outra metade do bis picado por cima do sorvete, despeje o brigadeiro e finalize com mais uma camada do sorvete;
11. Leve ao freezer por 4 horas.;
12. Pontinho só servir.