Bolo de Creme de Leite

INGREDIENTES:

• 4 ovos;
• 1/2 colher (sopa) de manteiga (ou margarina);
• 1/2 xícara de óleo;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 e 1/2 de xícara de açúcar;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

1. Bata na batedeira as claras em neve e reserve;
2. Bata as gemas, a manteiga, o óleo, o creme de leite e o açúcar;
3. Depois acrescente a farinha e bata novamente;
4. Acrescente o fermento e bata mais um pouquinho;
5. Depois coloque as claras em neve e misture tudo delicadamente;
6. Coloque em uma forma untada com margarina, farinha e leve ao forno pré aquecido à 200 graus por 40 minutos;
7. Deixe esfriar;
8. Prontinho só servir.