30 min
6 porções
INGREDIENTES:
- 1 couve-flor pequena;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 2 colheres bem cheias de requeijão cremoso;
- Muçarela a vontade;
- 100 g de bacon;
- Temperos da sua preferência;
- Cheiro verde a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Fervente a couve-flor até ficar al dente e reserve;
- Corte o bacon em cubos e frite, quando estiver pronto retire o excesso da gordura e refogue a cebola;
- Logo em seguida adicione o requeijão, creme de leite tempero a gosto;
- Quando ferver corrija o sal e acrescente a couve-flor;
- Assim que o caldo engrossar retire da panela e passe para uma travessa;
- Depois jogue o queijo e o bacon e leve pra gratinar;
- Prontinho só servir.
