INGREDIENTES
- Alface americana 1 cabeça (opcional);
- Tomate cereja 250 g;
- Azeitonas verdes sem caroço 200 g;
- Palmito em rodelas 2 vidros;
- Pimentão verde 1/2;
- Orégano a gosto;
- Azeite a gosto;
- Sal a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Corte 1/4 do pimentão em tiras e reserve;
- Numa tigela grande, rasgue as folhas de alface (já lavadas), em pedaços médios;
- Disponha de forma aleatória as rodelas de palmito, os tomates e as azeitonas;
- Decore com as tiras de pimentão e orégano a gosto;
- Coloque sal e regue com azeite a gosto;
- Prontinho só servir.
