Salada de Natal

Preparo

30 min

Serve até

20 porções

INGREDIENTES:
  • 2 tomates grandes maduros;
  • 2 pêssegos maduros;
  • 2 cebolas roxas, em fatias finas;
  • 1/4 xícara de manjericão fresco rasgado;
  • 2 colheres (sopa) azeite;
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico ou de maça;
  • Sal a gosto.



MODO DE PREPARO:
  1. Fatie o tomate grosseiramente, o pêssego em fatias finas e as cebolas em fatias super finas;
  2. Pique o manjericão com as mãos e junte todos os ingredientes;
  3. OBS: Não fatie o manjericão com a faca, a lâmina ira tirar todos os benefícios da folha;
  4. Misture tudo para que pegue bem o tempero;
  5. Prontinho só servir.

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