INGREDIENTES
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
- 2 sachês de tempero pronto sabor limão;
- 600 g de filé de salmão sem pele, cortado em postas;
- 1 colher (chá) de sal.
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, coloque a manteiga e o tempero pronto, e misture bem;
- Em um recipiente raso, coloque o salmão e o sal;
- Em uma frigideira grande, coloque metade da manteiga temperada e leve ao fogo alto para derreter;
- Frite as postas, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem;
- Retire do fogo, disponha a manteiga restante pela superfície;
- Prontinho só servir.
