INGREDIENTES
- 3 ovos grandes;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher (sopa) de vinagre ou limão;
- Óleo.
MODO DE PREPARO:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo;
- Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador;
- Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto;
- Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda.
- Prontinho só servir.