Legumes de Forno

Tempo de Preparo

45 min

Serve até

4 porções

INGREDIENTES
  • Abóbora cortada em fatias finas (+/- 1 cm) com casca;
  • Beterraba cortada em meia lua descascada;
  • Pimentões em pedaços;
  • Dentes de alho com casca ligeiramente amassados;
  • Pimenta em pedaços com sementes;
  • Sal;
  • Pimenta do reino moída;
  • Alecrim e tomilho;
  • Azeite.



MODO DE PREPARO:
  1. Em uma assadeira forrada com papel alumínio coloque os legumes, tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto;
  2. Salpique ramos de alecrim e tomilho, regue um pouco de azeite e leve ao forno preaquecido a 225 ºC por 30 minutos;
  3. Prontinho só servir.

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